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食事で疲労回復!おすすめの食材とメニュー

コラム 健康 栄養

おはようございます☀️
カリスフィット パーソナルトレーナーの仲井です!

仕事やトレーニング、家事や育児に追われる日々の中で「なんだか最近ずっと疲れてるな…」と感じている方、多いのではないでしょうか?
そんなとき、サプリやカフェインに頼りがちですが、実は毎日の食事こそが、根本から疲労を回復させる最大のカギなんです!

今回は、疲労回復に効果的な栄養素や食材、そしてそれらを美味しく取り入れるメニュー例まで、徹底的に解説していきます。
「疲れが取れない…」と感じている方は、ぜひ今日から取り入れてみてください!

また、こちらの記事む合わせて読んでいただけるとより理解が深まると思いますので、ぜひ一読ください!

免疫力を高める食事と生活習慣のコツ

【1】そもそも「疲労」とは?原因と種類を知ろう

疲労には大きく分けて3つのタイプがあります。

  • 身体的疲労:運動や長時間労働によって身体のエネルギーが消耗している状態

  • 精神的疲労:ストレスや緊張、不安などによって脳が疲弊している状態

  • 神経的疲労:細かい作業や集中力の長時間維持によって、神経伝達が鈍っている状態

これらの疲労は単体で起きることは少なく、複合的に影響し合います。だからこそ、「しっかり休んだはずなのに、まだダルい…」という状態に陥りやすいのです。

【2】疲労回復に必須の栄養素5選!

疲労を根本から回復させるには、以下の栄養素の摂取が重要です。

① タンパク質

筋肉や免疫細胞、酵素などの材料。疲労によってダメージを受けた身体の修復に不可欠です。
おすすめ食材鶏むね肉、卵、納豆、豆腐、ヨーグルト

② ビタミンB群

エネルギー代謝を助け、糖質や脂質を効率よくエネルギーに変換します。特にB1は疲労回復に直結。
おすすめ食材豚肉、玄米、ニンニク、枝豆

③ クエン酸

乳酸(疲労物質)を分解し、エネルギーとして再利用。
おすすめ食材梅干し、レモン、酢、グレープフルーツ

④ 鉄分

酸素を全身に運ぶヘモグロビンの材料。不足すると疲れやすくなります。
おすすめ食材レバー、ほうれん草、小松菜、あさり

⑤ 抗酸化物質(ビタミンC・E、ポリフェノールなど)

疲労や老化の原因である活性酸素を除去。
おすすめ食材ブルーベリー、ブロッコリー、緑茶、トマト

【3】おすすめの疲労回復メニュー3選!

●朝:玄米×豚しゃぶ×おろしポン酢

→ ビタミンB1×クエン酸の最強タッグ。おろしポン酢で消化もバッチリ。

●昼:鶏むね肉の梅肉焼き×ブロッコリーサラダ

→ 高タンパク・低脂質・クエン酸・ビタミンCで午後からの活力をキープ!

●夜:豆腐とあさりの味噌汁×レバーの甘辛煮

→ 鉄分×タンパク質で1日のダメージをリカバリー。温かい汁物でリラックス効果も◎

【4】食事+αで意識したいポイント

  • 3食しっかり食べる:欠食はエネルギー不足を招き、回復が遅れます

  • 水分補給:水分不足も疲労感の原因。1日1.5~2Lが目安

  • カフェインや糖分の取りすぎに注意:一時的な覚醒感のあと、反動で強い疲労が来ることも

【5】コンビニでもできる!疲労回復ミニレシピ

  • サラダチキン+ゆで卵+味噌汁

  • おにぎり(梅)+納豆巻き+緑茶

  • 冷奴+ひじき煮+ほうれん草のおひたし

「疲れて料理なんてできないよ!」というときにも、手軽に取り入れられる組み合わせです。

まとめ:食事が変われば、回復力が変わる!

疲労を感じたとき、まず睡眠や休息を考えるのは自然なこと。ですが、「身体の内側からの回復力」=食事によるサポートがなければ、根本的な回復にはつながりません。

毎日の積み重ねこそが、あなたのエネルギーの源になります。
忙しいときこそ、ぜひ一度「何を食べているか?」に目を向けてみてください。

「どんな食事を取れば疲れが取れるのか分からない…」
「栄養バランスが毎日崩れがち…」
そんな方は、ぜひ一度カリスフィットにご相談ください。
食事のアドバイスを含めたパーソナルトレーニングで、効率的な身体作りをサポートします!

それでは、本日も健康的で素晴らしい1日を!

仲井正英

\この記事の執筆者/愛知県豊橋市のパーソナルトレーニングジムCHARISFIT

パーソナルトレーナー 仲井正英

豊橋市のパーソナルトレーニングジム、STYLE UP GYM CHARISFIT(カリスフィット)の仲井正英です。当ジムでは各個人の身体状態を詳細に把握し、筋肉や関節のバランスを整える独自のメソッドで、理想的な身体へと導きます。私たちと一緒に、最適な身体作りに挑戦しませんか?

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